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柿子红了
发布时间:2023-11-27   作者:施 静

      又是一年秋,柿子红了,咬上一口,沁入肺腑的香甜!清新的甜,唤醒了久远的儿时记忆和乡愁。

      柿子外形光滑圆润,颜色鲜艳,寓意事事如意,象征事业顺心,家庭和睦。柿叶、柿果均赏心悦目,颇具观赏价值。柿树适应性极强,就算在贫瘠山地,也可以长得壮硕,寿命长,有良好的生态效应和经济效应,且生津止渴、清热润肺、化痰健脾。既可以鲜食,也可以制作柿饼或者饮料。文人墨客也留下颇多佳句:“村暗桑枝合,林红柿子繁。”“林枫欲老柿将熟,秋在万山深处红。”“柿叶翻红霜景秋,碧天如水倚红楼。”

      记忆里,故乡的老屋后就是密密麻麻的柿子树。

      霜降过后,那漫山遍野的柿子树上,柿叶褪去,取而代之的是红灿灿熟透晶亮的红柿。红柿果肉液化,色红至极,圆润饱满的柿子几近透明,柔软到很怕触碰,必须小心捧着,弹指可破,是最能解馋的佳肴。撕开一个小口,吮吸一口,不由地惊叹造物主,怎么在人间留下如此珍馐美味,非糖胜糖,不蜜赛蜜,那个甜呦,只可意会不可言传。

       在农村,柿子也算是孩子们的零食,他们不畏惧石子路硌脚,不怕荆棘乱石划破衣服,弄破小胳膊小腿,撇开脚丫子,飞奔而去,一路争先恐后,捷足先登者,急不可耐地先啃上一口,顾不得喊甜,吃完了,才大喊一声“爽”。不久,伙伴们陆续吃到红柿,都是满脸的惬意。孩子们边吃边唱着跑调的流行歌,仿佛自己就是天底下那个最幸福的娃娃。此时此景,乐不可支,其乐无穷的山里娃,似乎唱响了秋的童趣曲。

秋天,柿树上,挂果累累,远望宛若繁星,近观又似一盏盏红灯笼,煞是喜人。漫山遍野,无边无际,就如同银河星空里的无数星星。

       忘不了故乡的老屋,浓浓的乡情,不变的乡音,屋后的柿子林。

      红彤彤的柿子像一盏盏点亮的灯笼,照亮游子回家的路。