公公、婆婆以前都当过厨师，精湛的厨艺岂止了得，但他们做饭时，却非常注重菜品份量，良好的家风也一直教育我们将“光盘行动”进行到底。可是，到了女儿这，却频频出现“剩碗底”的现象。
通常菜刚上桌，小家伙就开动了，遇到喜欢的菜品吃多了，或是不太饿时，总是剩下很多米饭就推说吃饱了。对于从小就不爱“剩碗底”的我来说，总忍不住要教训她。带她学习《悯农》，告诉她农民伯伯种粮食是很辛苦的事情，比爸爸妈妈上班还要辛苦得多。而小家伙却满眼委屈的泪水，说“妈妈，可以让农民伯伯少种些粮食吗？我吃不了那么多米饭。”一句话气得我决定三餐以外禁止零食，没到饭点也不允许吃饭。没想到，一段时间下来，效果显著，改善了小家伙浪费粮食的坏习惯。
这一切都得益于儿时的经历。小时候生活在农村，跟大人们学过插秧，也目睹过炎热的天气，妈妈割稻，爸爸从田里把一摞摞稻把挑回自家场地的情形。爸爸即便光着膀子，浑身也大汗淋漓，肩膀被压得通红，爷爷戴着草帽赶着牛，牛拉着石碾，顺着满地稻把一遍遍的碾压。我学着大人的样子，用秧叉把稻把的另一面掀翻过来，为了能压落更多的稻谷。碾压下来的稻谷需经过太阳暴晒才不会发霉，晒好后，被放入家里的“稻折”（用来围存稻谷的工具）。“稻折”是竹子做的，透气效果好，一圈圈地能绕很高，越高越大说明囤积的粮食就越多。那时，家家户户都有一个“稻折”，意义不仅是粮仓，也是全家人一年乃至几年的汗水和希望。
周末，爷爷会用板车驮上几袋稻谷去结稻（给稻谷脱壳）。我则跟在后面推板车，遇到深坑洼宕，也会奋力把板车前面的麻绳挂在肩膀上，用尽全力，帮爷爷一起拉板车。结稻的地方离家约有四五里路，排队结稻的人很多，通常我们在早饭后出发，中午才能顶着烈日、气喘吁吁地拉着新米回家。新米煮出来的米饭香喷喷的，即使只吃一碗白米饭也会觉得幸福。因为白米饭里，凝聚着一家人的辛勤劳作，又怎舍得浪费呢？
正所谓“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”从古至今，节俭不仅是一种生活方式，也是中华民族价值取向和道德风尚的体现。尽管我们是粮食大国，但始终要存有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响，更是敲响了警钟。所以拒绝“舌尖上的浪费”，不负“粮”心，吃光盘中餐，是一句承诺，更是一份责任。