又是一年端午佳节,人们以各种形式迎接这传统又有意义的节日,有粽子、艾草的清香;有龙舟竞渡的欢腾;有屈原的故事;有五色线、长命缕的祝愿……
儿时记忆中,妈妈包的粽子是最好的端午节礼物。每逢端午节,一大家子就兴奋地忙碌起来。每年,她都会在家乡的水塘边,采摘新鲜的粽叶,回家洗净后包粽子。提前备好的粽子馅料中,有瘦肉搭配咸鸭蛋黄,还有香甜的蜜枣搭配颗粒饱满红豆。她还往生糯米里加上些许生抽、盐巴和猪油,搅拌均匀。在厨房袅袅升腾的水汽中,开始包粽子啦!只见妈妈灵活的双手,将粽叶折叠成三角漏斗形,往里面装满腌制好的糯米,再填进配好的馅料。粽叶拿在手中,一叠、一裹,最后用棉线扎紧,一个四角玲珑的粽子就成型了。她动作麻利地包好了一个又一个粽子,我却拿着粽叶,研究了半天,也没有包出一个成品,总是从粽叶边角露着馅,又或是棉线捆扎太松。笨拙的样子,引得大家哄堂大笑。看来,这门手艺也不像看起来那么简单啊!
记得小时候过节时,父母喜欢带我一起走访亲朋,我坐在爸爸的肩上,和大家围坐一起唠家常,暖暖的温情萦绕在心间。现在,我的孩子也在肩扛和怀抱中慢慢长大,但是和亲朋走动却少了,也少了儿时过节的仪式感。
其实无论是节日还是平时,在享受父母为我们创造的幸福时,都要心怀感恩,这才是我们最大的财富。端午情深岁月长,借着浓厚的节日氛围,让我把思念裹进粽子,把最甜的滋味、最真的祝福和牵挂,送给亲爱的父母和家人。